¿Qué és Kibuka?...Kibuka es un teatro tradicional japonés con origen en el período Edo, el Kibuka se representaba gestas históricas y conflictos de amor, siempre acompañado de instrumentos tradicionales.
Y menuda gesta cenar el en el Kibuka, siempre hasta los topes debido a la buena relación calidad/precio!
Hay dos restaurantes Kibuka en Gracia, en la calle Verdi y en la calle Goya...mi preferido?...indudablemente el de la calle Goya. Y a ese hay que llegar temprano porque no se puede reservar.
El local es acogedor, aunque un poco ruidoso, el ambiente es joven y desenfadado.
La cocina es principalmente japonesa de fusión, encontrareis los makis más originales, con montón de ingredientes, desde mozzarela a cebolla confitada, trigueros..., la t
En Kibuka también encontrareis makis con influencia Brasileña en el apartado "tropical" de la carta.
Os gustará seguro!
Precio sobre los 20€.
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