miércoles, 20 de junio de 2012

El Hotel Arts inaugura las Noches de Arola

Terraza de noche
Hotel Arts Barcelona ‐ Marina 19–21
www.hotelartsbarcelona.com/es/Gastronomia/Arola

Empieza la temporada de "Noches de Arola" (los jueves noche) en el Hotel Arts, música en directo y tapas de autor en una de las Terrazas preferidas del Terrazingblog.

Parte del Equipo Terrazing con
Sergi Arola en la cocina del Hotel Arts
El equipo Terrazing fue invitado a la presentación de las "Noches de Arola" en el Hotel Arts y acudimos encantados a la cita. Esperábamos ir allí a tomar un cóctel, pero el evento fué mucho más allá y tuvimos la oportunidad de degustar una ámplia variedad de los platos del menú de Sergi Arola, que en persona nos iba comentando: Bitter Arola, Almeja cactus, las patatas bravas del Arola, sardinas fritas en dulce, el coco helado Thai, la gamba roja Kimchi, corteza de Wasabi... os aseguro que la creatividad estaba presente en cada plato, incluidos los postres, en el carrito de postres donde cada cajoncito era una sorpresa...habéis probado el zumo de hibiscus?...buenísimo!!!


Es obligatorio hacer una mención al DJ (Natxo Arola) por la elegante selección de melodías que acompañaron el evento y al Barman (Pasquale Bernardo), que nos preparó deliciosos cócteles...no os perdáis el de albahaca con ron blanco...es-pec-ta-cu-lar!

LAS NOCHES DE AROLA
Os aconsejamos que este verano os acerquéis los jueves a las "Noches de Arola" del Hotel Arts , y disfrutéis de un merecido afterwork a base de música en directo, tapas Arola y refrescantes cócteles de autor en un ambiente relajante junto al mar y con vistas al pez dorado de Frank Gehry.

Podéis consultar aquí la programación musical de cada jueves:

Atención! Esta no es una opción lowcost, el precio ronda los 70 EUR, parking incluido. Os aseguro que la experiencia merece la pena! Os pasamos los datos para la reserva y para ver los menús:


RESTAURANTE AROLA
Miércoles a domingo:
Comidas de 13:30 a 15:30
Cena de 20:00 a 23:00

Noches de Arola: Todos los jueves durante los meses de junio, julio, agosto de 22:30 a 01:00.
Web: www.hotelartsbarcelona.com/es/Gastronomia/Arola
E‐mail de reserva: artsrestaurants@ritzcarlton.com o 93 483 80 90

sábado, 16 de junio de 2012

Las Fernandez, tres hermanas del Bierzo en el Raval

Carretas, 11 Barcelona
www.lasfernandez.com

En el corazón del Raval, las leonesas hermanas Fernández abrieron hace ya 10 años su restaurante, un colorido local de estilo almodovariano en el que el trato al cliente es siempre amable y dónde se come estupendamente bien.

Os podemos recomendar la pasta fresca, la ensalada de boquerones y fresas y la sartén de almejas, mejillones y berberechos con vino del Bierzo...

Nos quedamos con ganas de probar las "papas don't preach", patatas al horno con aceite de rúcula y albahaca...ummm...pero siempre hay que dejar algo para la próxima visita.

 A la hora de los postres Berta Fernández, una de las propietarias nos recomendó el postre de Mojito, mientras nos contaba sobre la decisión de dejar su vida en el Bierzo y unirse al proyecto del restaurante junto a sus hermanas...juzgad vosotros mismos sobre la pinta del Mojito!!! 


Precios muy razonables: 25 euros por persona.

PS.Id c on ojo! Espero que no os perdáis por el Raval, igual cuesta un poquito llegar. No es una zona insegura, sólo hace falta estar atent@s ;)


jueves, 14 de junio de 2012

C'era una volta...un buon ristorante italiano

Benet Mercadé, 23 Barcelona


Auténtico, auténtico, auténtico restaurante italiano en Gracia. Hace un mes descubrí con unos compañeros del trabajo este pequeñísimo local cercano a Gal·la Placidia/Via Augusta.


Hay que decir que el "C'era una volta" no es un restaurante que llame la atención por su diseño...en absoluto...más bien tiene pinta de pequeño restaurantito de barrio sin pretensiones.


Extrañamente, el día que descubrí este restaurante llegué quince minutos antes de la cita en lugar de los habituales quince minutos después...jajaja...y os aseguro que aluciné con la gente que entró a pedir mesa y no se la dieron porque todo estaba ya reservado....buena señal!!!!


Tomamos el menú degustación que preparan para grupos (A partir de 7), todo estaba riquísimo y con un toque realmente italiano. Recomiendo especialmente el "Vitello Tonnato", las verduritas asadas con queso de cabra y el impresionante "Rissotto ai funghi porcini"...sin dejarme el Tiramissu ni la tarta Tatin de albaricoque.


El precio ronda unos 25€ por cabeza.


Si queréis comer en un buen italiano....no lo dudéis! Este es realmente bueno!